中秋节、国庆节临近,为进一步规范各类市场经营秩序,给群众营造安全、祥和的节日氛围,近日,省、市市场监管局联合开展食品安全和特种设备安全专项检查活动。
检查组深入世纪公园实地检查特种设备安全运营情况,督促使用单位落实安全主体责任,严格落实运行前安全检查、维护保养等制度,认真排查整改安全隐患,严禁设备带故障运行、超负荷运转,要求其切实做到“三落实、两有证、一检验、一预案”,确保疫情防控常态化背景下“双节”期间特种设备安全。
在信誉楼超市,检查组执法人员详细询问了米、面、粮油等生活必需品的进出货及储存情况,查看了食品生产日期、冷藏奶类贮藏情况,仔细核查猪肉进货渠道和检验检疫证明,并对如何科学合理规范陈列商品、进一步完善疫情防控措施等进行详细指导。
市市场监管局执法人员要求,商贸流通企业务必高度重视节前市场安全,严格落实食品安全责任和疫情防控责任制,依法履行进货查验制度,切实加强对采购畜禽类产品的管控和溯源管理。
为保障“双节”食品安全,9月份以来,各级市场监管部门按照统一部署,深入开展风险隐患排查治理,强化食品安全监管,围绕食品原料采购验证、生产加工过程控制、产品出厂检验销售等各环节,对食品生产加工单位、商场、超市、农贸市场、饭店、学校食堂等开展全面检查,重点检查乳制品、肉制品、食用植物油、饮料、糕点以及猪肉、蔬菜等产品,监督企业落实食品安全主体责任,对发现的违法违规问题将依法严厉查处。