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食品安全抽检批次全部合格 ​石家庄市对“菜篮子”实施全链条监管
日期:2021-01-22 浏览

为保障疫情防控期间市场供应食品的质量安全,1月11日至20日,石家庄市市场监管局对百姓日常消费的大宗食品开展了食品安全专项抽检,共计200批次样品,全部合格。

此次专项抽检品种涉及食用农产品、粮食加工品、乳制品、肉制品等,与百姓“菜篮子”息息相关。疫情发生后,全市各级市场监管部门对“菜篮子”食品安全实施全链条监管,围绕社会关切的热点、食品管控的难点、百姓关心的焦点,重点抽检批发市场、大型农贸市场、大型商超等消费场所,覆盖生产加工、销售、餐饮服务、网络销售等渠道,为百姓营造安全放心的消费环境。

同时,全市各级市场监管部门还采取网格化监管,分区包片,通过设立网格监管员或派驻驻场员等多种形式,对生产基地、大型批发企业在加强价格监管的同时帮助协调解决困难。强化驻点监管,督促企业严格实行分餐(盒饭)制,落实无接触送餐,严格从业人员管理、餐饮操作规范管理、餐厨废弃物管理等。

加强价格政策宣传,开展提醒告诫,严防增加中间环节加价;畅通投诉举报渠道,加强市场巡查和暗访,严厉打击囤积居奇、哄抬价格、串通涨价、价格欺诈等违法行为,加大公开曝光力度。